Elogio da Ginja em terras do Gharb

No próximo dia 1 de Dezembro, sexta-feira, a Livraria Bertrand, do Algarve Shopping, Albufeira, dá a conhecer o Elogio da Ginja, numa tertúlia «com elas», com degustação de vários Licores de Ginja, eventualmente alguns da região, a partir das 15h30. Para mais informações: 289 562 679. Curiosamente não associamos a ginja ao Algarve, região pródiga em amêndoas, alfarrobas e medronhos. Contudo, de acordo com o Boletim da Junta Nacional de Frutas, no ano de 1941, o Algarve vem referenciado como uma das regiões abastecedoras de ginja para os mercados de Lisboa. O mesmo boletim (1947) dá-nos conta das espécies arborícolas cultivadas no Algarve, onde se incluem a ginjeira, mas com fraca produção. As ginjas aí colhidas, consideradas "frutas frescas", destinavam-se não só a Lisboa mas abastecendo também a própria província e muitas localidades do Alentejo.
Eis uma viagem à descoberta da ginja em terras do Al-Gharb.